Eles começaram a invadir as grandes cidades brasileiras e andam fazendo sucesso. A ideia veio dos Estados Unidos e por lá e pela Europa já reinam há alguns anos.
Restaurantes sobre rodas, têm ganhado cada vez mais destaque por causa da comida e bebida de bela qualidade, do capricho na higiene e dos valores acessíveis.
Pratos que eram servidos somente em restaurantes de alto padrão agora chegam ao público na calçada.
Hoje há food trucks de quase tudo: massas, sanduíches, bolos caseiros,comida italiana, chinesa, francesa, mexicana, árabe, baiana, hambúrguer gourmet, temakeria, sorvetes e milk shakes e até de vinho.
Pudemos perceber a variedade no espaço que foi aberto na Riviera.
A moçada adorou os menus e as músicas que animavam o ambiente.
Logo contarei a novidade das Food Bikes...
