Suco verde: companheiro de todas as manhãs!

Vivo ensinando a amigos e familiares o suco verde que tomamos aqui em casa, em jejum, toda manhã.Ele aumenta sua imunidade, dá uma turbinada na sua disposição, diminui a retenção de líquido, tem propriedades desintoxicantes e ajuda a emagrecer, no nosso caso (família de magrelinhos), a manter a forma.

A receita mais simples e mais rápida:

-1 folha de couve;

-1 maçã "fuji" com casca e semente;

-1 pedaço de gengibre (1cm);

-1 noz hidratada que ficou de molho na água filtrada a noite toda e

-meio copo de água mineral, ou de água de coco, ou suco de laranja.

Bater tudo no liquidificador!

Você pode coar ou não, colaborando com seu intestino.

Para facilitar o trabalho de toda manhã, você pode congelar as folhas de couve, já lavadas, dobradinhas, uma a uma, numa vasilha de plástico, tampada no freezer,

Você pode usar qualquer outro vegetal de folha escura, espinafre, agrião, brócolis, chicória, grama do trigo, no lugar da couve e ainda trocar a maçã por cenoura, pepino, beterraba, inhame, pera, abacaxi e abóbora. O gengibre, que chamo de tempero, pode ser trocado pela salsinha, pela hortelã ou pelo manjericão. A noz também pode ser substituída por castanha, amêndoa, semente de girassol, aveia, gergelim, trigo e linhaça. Se você fizer a germinação das sementes, será muito bom também!

Germinação: deixar as sementes de molho na água durante toda a noite. No dia seguinte, escorrer a água, deixar as sementes em uma peneira ou escorredor e ir regando de 6 em 6 horas. Na outra manhã, as sementes estarão apontando um "narizinho", indicando a germinação. Aí é só bater o suco.

Quero deixar bem claro: se você não fizer alguma atividade física, só o suco não ajudará no fortalecimento do seu organismo e principalmente no controle do seu peso!

Em FOTOS você encontrará mais detalhes!