Las mascotas se parecen a sus amos...

Já reparou que alguns cachorros têm a cara de seus donos?
Esta semana, estudando espanhol, vi uma matéria sobre isto e achei muito interessante...

Pesquisas americanas chegaram à conclusão que a semelhança entre cachorros e seus donos não é uma crendice, mas uma verdade científica.
Segundo o estudo, quando a pessoa escolhe um cachorro para comprar, busca um que se pareça com ela em algum aspecto físico ou de personalidade.
Os cientistas esclarecem que isso se aplica aos exemplares de raça pura, não a cachorros de rua cuja aparência revela uma mistura de diversos tipos de espécies caninas.
Observaram, por exemplo, que mulheres de cabelo comprido tinham a tendência de escolher cachorros com orelhas caídas, pessoas gordinhas elegiam os de raça mais forte e sem pelos longos, as de feição calma levavam para casa os de olhares mais introspectivos...
Num teste elaborado pelo pessoal da pesquisa, um grupo de pessoas devia observar alguns cachorros e alguns indivíduos, analisar suas características e assinalar quem era o dono de cada animal...

O interessante foi o número de acertos: 80%.

Confira as fotos:

Um Mamoeiro cabe em qualquer cantinho do seu quintal

Tenho meu espaço de compostagem no quintal. 
Nele deposito cascas de frutas, de legumes, cascas de ovos, folhas de verduras que foram descartadas na hora de colher e lavar...

Logo farei uma postagem sobre compostagem, com foto da minha...Prometo!

Como algumas sementes também vão junto, acabam brotando e crescendo na compostagem. Recolho cada espécie que nasce e saio plantando pelo quintal... 
São mudinhas de pimentão, tomate, pimenta, abóbora, quiabo, mamão... 
O mais bacana é que tudo cresce e dá frutos sem nada de agrotóxicos.
                                        
Estou contando, pois acabei de colher um mamão! 
Pra mim é sempre uma alegria consumir o que produzo em meu quintal e mais ainda, servir às pessoas que amo.
O mamão não precisa de muitos cuidados e vai em qualquer cantinho. 
Num espaço, mesmo apertado, cabem vários mamoeiros.

                                            

Existem as variedades: 
Caipira - cultivado de forma caseira, tem polpa que vai do amarelo ao avermelhado. Chega a pesar 2 Kg.

Formosa - tem tamanho médio e polpa avermelhada. É mais comprido que as outras espécies.

Papaia - é menorzinho, mais doce e mais consumido no mundo.

Há oferta de mamão o ano todo, porém a melhor época para comprá-lo é de janeiro a outubro.

Por que incluir o mamão no seu cardápio diário?
O mamão possui grandes quantidades de sais minerais, cálcio, fósforo, ferro, cobre, sódio, potássio, vitaminas A e C. Tem propriedades laxativas e calmantes. É rico em licopeno e apresenta, ainda, a papaína, enzima natural que ajuda na digestão das proteínas.
São tantas as delícias que podemos preparar com mamão: sucos, vitaminas, saladas de frutas, creme de papaia, sorvetes e compotas.

Boa semana!
Aqui, começou muito bem! 
Começou com chuva!!!

Eterno Pablo Picasso

Para quem gosta de arte contemporânea a visita é obrigatória.

                   Les Demoiselles d'Avignon

Picasso e a modernidade espanhola exibe 90 obras do Museu Reina Sofia, em Madri. Boa parte delas é assinada pelo pintor de Guernica, mestre do cubismo, mas há peças dos conterrâneos Salvador Dalí, Joan Miró e Juan Gris.
Picasso e os artistas espanhóis tiveram papel decisivo na criação e nas definições da arte moderna internacional. A exposição pretende propor um encontro com as mais singulares contribuições desses criadores.

Fica a dica!
Um super domingo pra você!

Onde: Centro Cultural Banco do Brasil - São Paulo
Rua Álvares Penteado, 112 – Centro. Próximo às estações Sé e São Bento do Metrô
Até quando: 8 de junho de 2015
Horário: De quarta a segunda, das 9h às 21h
Preço: Gratuito
Classificação etária: Livre

Cinderela para recordar...

Estreou nesta quinta-feira o novo filme da Disney: Cinderela.
Adaptada várias vezes para a televisão e para o cinema, desta vez Cinderela vem fiel ao enredo do conto de fadas dos livros e da animação da Disney (1950) que encantou várias gerações, bem diferente das recentes versões para as fábulas de Chapeuzinho Vermelho e Branca de Neve.

Quero assistir para ver a atuação de quem faz a fada madrinha, personagem que mais me encantava no filminho da Disney. 

Enquanto digitava esta introdução percebi como a história da Cinderela, por várias vezes, apareceu em minha vida...

Voltei no tempo...

Lá nos anos 80, quando decorava festas infantis...
Uma cliente pediu este tema para sua filha e eu, junto com meu querido pai (mais um grande amor da minha vida), fiz uma plataforma que ficava girando com o sapatinho de cristal, todo coberto de brocal prata, na mesa do bolo, durante toda a festa...
As crianças, em especial as meninas ficavam loucas, hipnotizadas...

Nos anos 90, já com meus filhos amados...
A gente assistindo e dançando pela sala cada vez que os ratinhos apareciam e cantavam com a Cinderela... Eu tinha que voltar umas três ou quatro vezes a mesma cena, pois meus pimpolhos adoravam esta parte da história. Riam muito com o ratinho gorducho todo atrapalhado no meio de carretéis de linhas, fitas e botões. 
Como nos divertíamos... 

Depois, num Natal... 
O presente que a Belinha pediu para o Papai Noel: a roupa da Cinderela. A tia Paula arrumou uma costureira que fez um maravilhoso vestido. Perfeito! Igual ao do filme.
E que felicidade quando recebeu o seu tão esperado presente! 
Por muito tempo usou e brincou com a fantasia. Fazia sucesso no supermercado, na farmácia, em todo lugar...

Anos mais tarde, no aniversário da Gabi, minha adorável sobrinha, novamente criei uma decoração sobre este conto de fadas e também uma super animação. Encenamos a história de uma maneira divertida que encantou a todos os convidados. 
Todos nos surpreendemos com a atuação dos familiares que fizeram parte do teatro. 

Fiquei rindo muito enquanto digitava, lembrando da D. Carmo e da minha mãe como irmãs da Cinderela, do Paulo meu cunhado de príncipe encantado, da fofura da Gabi, com 2 anos, representando a Cinderela criança, da mamãe Paula como a belíssima Cinderela, a tia Lu de fada madrinha e eu? 
De madrasta, super má e engraçada... 
Ah...se eu pudesse mostrar pra vocês a filmagem...

Mas me atrevo a mostrar estas fotos. 

Por todas estas passagens em minha vida, não posso deixar de ver este filme...
Nos veremos na fila do cinema?

Conhece Pirarucu?

Pirarucu (Arapaima gigas) é um peixe da Amazônia, muito saboroso, considerado "o bacalhau brasileiro".
Seu nome vem de dois termos indígenas pira, peixe, e urucum, vermelho, devido a cor de sua calda.
Um dos maiores peixes de água doce do planeta, o Pirarucu pode viver mais de 18 anos e atinge até 2,10m de comprimento e 112 Kg de peso.
É impressionante! Já tive o prazer de ver alguns... 

Em outra postagem contarei sobre a nossa viagem para Amazônia: com dicas de onde ficar, onde comer e o que conhecer...

Criei um prato bem brasileiro e quero dividir com vocês.

Pirarucu à Alessandra
http://ideiasvitaminadas.blogspot.com.br/p/receitas.html
Para encontrar a receita: clique no link.
Para visualizar as postadas anteriormente: role a barra do mesmo link.

Capriche no vinho e mãos a obra! 

Ingredientes para 2 pessoas:

- 2 filés de Pirarucu (você encontra no Pão de Açúcar);
- 2 mandioquinhas descascadas, cortadas em rodelinhas;
- 2 tomates picados, sem sementes;
- algumas folhas de cebolinha e salsinha;
- meia cebola pequena, picada;
- 300 gramas de quiabo, cortados em rodelinhas finas;
- 4 dentes de alho socados;
- 1 colher (sobremesa) de cream cheese light;
- 1 limão; 
- sal a gosto e 
- um azeite especial.

Quer trocar o chocolate por outro presente?

As crianças de hoje comem ovos de chocolate antes do domingo de Páscoa.
Muito diferente da minha infância...
Tínhamos que preparar uma vasilha com capim e cenoura para que de sábado de Aleluia para o domingo de Páscoa o coelhinho viesse de madrugada se "banquetear" e deixar uma lembrança doce em troca.
Era uma espera deliciosa!

Diziam os mais velhos: que se comêssemos ovos de chocolate antes disso, não ganharíamos o do coelho no dia da Páscoa. 
Dava azar!

Deu tão certo pra mim que acabei repetindo com meus filhos...

Lembro-me da Belinha, com seus 4 aninhos, contando como era o coelho que deixou a surpresa pra ela e para o Toi... como ele tinha conseguido entrar com as janelas fechadas... e que ela tinha ficado muito feliz por ter conseguido vê-lo antes de ir embora...

Sei que muitos acham que é uma besteira criar estas ilusões nas crianças, mas à medida que meus filhos foram crescendo, fui percebendo o valor de propiciar este mundinho de imaginação para a vida deles...
Adoravam os belos filmes da Disney, suas redações na escola eram ricas em detalhes e fantasia, tinham desenvoltura para falar sobre muitos assuntos, devoravam livrinhos de história, gibis e cadernos para desenhar e escrever, viviam fantasiados, dançando ao som das musiquinhas preferidas...
Foram crescendo e convivendo bem com as descobertas de que Coelhinho da Páscoa, Papai Noel e Fada dos dentes faziam parte da infância. Tudo muito tranquilo... Tudo sem traumas... Somente ricas experiências para a vida toda!

Nossa! Toda esta história para chegar no principal motivo desta postagem: dica de um maravilhoso livro infantojuvenil para presentear na Páscoa.

             ADIVINHA QUANTO EU TE AMO
de Sam McBratney e bela ilustração de Anita Jeram

Publicado em 1996, é campeão de venda até hoje.
De uma sensibilidade gigantesca, este livro encanta pessoas de todas as idades.

O daqui de casa é da Belinha. Foi presente dos seus queridos padrinhos, Tia Paula e Tio Paulo, em 2001, quando ela tinha apenas 6 aninhos. 
Imagine uma joia valiosíssima...
É este livro para minha doce filha Belinha.

Quem gosta não pode perder...

Show solo do cantor Zeca Baleiro em Jundiaí neste domingo, 29/03, às 19h30 no Teatro Polytheama.

Ingressos à venda na bilheteria do teatro, de segunda à sexta, das 9 às 17h e sábado e domingo das 14 às 19h ou pelo site ingressorapido.com.br.

Sobre o cantor:

José Ribamar Coelho Santos, o conhecido Zeca Baleiro, nasceu em 11 de abril de 1966 em Arari, no interior do Maranhão.
Músico, cantor e compositor, iniciou sua carreira fazendo trilhas sonoras para o teatro infantil. 
Quando chegou em São Paulo, participou de um disco de Gal Costa e aí não parou mais...

Baleiro, seu apelido, vem do fato de gostar muito de doces. Na faculdade, participava das aulas chupando as balas que ia tirando dos bolsos.

O delicioso na sua música é a mistura de vários ritmos como rock, reggae, mpb, pop, samba, pagode, música eletrônica e outros...

Experimente assistir seu DVD numa sexta-feira à noite...
O final de semana tem outro sabor!

Quer conhecer as suas músicas?
http://letras.mus.br/zeca-baleiro/

Quer comer uma pizza depois do show? 
É só nos esperar na saída...
Henrique e eu estaremos lá!

Jeito charmoso de guardar

Semana passada mais uma pessoa gostou do jeito que guardo minhas sombrinhas...

Campeã em sair de casa e esquecer de carregar uma nos dias de chuva e também por perdê-las por onde passo, precisei ter várias e arrumar um lugar para que ficassem bem visíveis. 
As minhas sombrinhas viraram objetos decorativos na entrada da garagem.
Me agrada passar por elas e perceber que não atrapalham e nem ocupam espaço.
Vou trocando quando compro uma diferente ou quando esqueço alguma por aí...

Separe um tempinho ...

e prepare o Filé ao molho de três mostardas!

Meus filhos desde pequeninos apreciam um belo prato...

Faziam as refeições elogiando a todo momento a comida deliciosa que estavam saboreando.
Quando eu passava pra pegá-los na casa de algum amiguinho, depois de uma tarde de brincadeiras, a mãe da criança vinha toda feliz contando que eles tinham elogiado a comida servida...
Achavam isso uma graça vindo de uma criança.

Cresceram assim! Sempre perguntando qual o ingrediente usado, de que parte da vaca vinha aquela carne, qual o nome do peixe preparado, se era saudável e podia comer bastante ou só de vez em quando... 
E sempre elogiando o sabor da comida servida.

Pra quem prepara, escutar isso é muito prazeroso!
Acho que por isso que tenho tanta motivação pra cozinhar....hahaha!!!

A reprodução deste filé foi em homenagem ao meu filho Heitor, meu grande amor.
Há muitos anos, ele ainda criança, saímos para jantar com nosso querido amigo, Sr. Alarcon, lá no Restaurante L`Alouette, em Campinas. Cada um escolheu e pediu o seu prato.
O Heitor pediu: filé ao molho de três mostardas.
Quando o prato chegou, seus olhos já brilharam ao sentir o delicioso aroma...
Imagine os comentários que fez enquanto degustava seu filé...
Mas nunca vou esquecer desse:

- Mãe, experimente! Veja se você consegue fazer igual lá em casa? Isso é muito bom!!!

Experimentei e dias depois tentei reproduzir...

O Heitor ao saborear, ficou felicíssimo, satisfeito com o resultado!
E até hoje, de tempos em tempos, me pede para preparar o filé ao molho de três mostardas, um de seus pratos preferidos.
O que a gente não faz pelos filhos amados?

Agora divido com você esta receita que é muito fácil de preparar:

http://ideiasvitaminadas.blogspot.com.br/p/receitas.html
Para encontrar a receita: clique no link.
Para visualizar as postadas anteriormente: role a barra do mesmo link.

Imperdível!

Show gratuito da cantora francesa ZAZ, hoje, no Ibirapuera!

Onde?
Auditório Ibirapuera - Oscar Niemeyer
Saiba mais:

https://catracalivre.com.br/sp/ar-livre/gratis/cantora-francesa-zaz-se-apresenta-no-ibirapuera-com-entrada-gratuita/

Uhuuuuu!!! E também canta em espanhol...

Estarei lá com a minha família!

Beso amor!!!

Pra começar bem o outono...

Aqui em Valinhos o dia está nublado.

Típico dia que pede um filminho depois do almoço...
Ninguém é de ferro! Precisamos descansar!
A semana foi puxada...
Quem puder, assista ao filme: 

"As mulheres do sexto andar" 
Nome original Les femmes du 6eme etage.

Uma comédia francesa muito boa!
Lá na Locadora Pirata você poderá locá-lo. 
Fale com o meu amigo Fabiano. 
Ele também dará dicas de outros filmes estrangeiros, muito bons, que não passam na Netflix...

O casal Jean-Louis e Suzanne mora em Paris, na década de 1960, num prédio de classe média. Levam uma vida que beira o tédio, diferente da rotina, aparentemente muito mais animada, das vizinhas espanholas do sexto andar, funcionárias do local. Jean-Louis se vê cada vez mais atraído por aquele universo, em especial por Concepción, por quem nutre uma paixão secreta. Quando Suzanne começa a desconfiar do marido, decide colocá-lo para fora de casa. Mas Jean-Louis logo consegue um lugar para ficar: na pequena dispensa do almejado apartamento das espanholas...

Prepare a pipoca, os cookies da Alegria 
(receita que passei ontem)
e um super sábado pra você!!!

Pra fazer no final de semana!

Cookies da Alegria! 

Da Alegria, pois aqui em casa todos fazem uma carinha mais linda quando conto que fiz os cookies.
Adoram comer antes das atividades físicas. 

Rico em fibras é muito fácil de preparar!

Legal até para presentear arrumadinhos dentro de uma bela caixinha ou saquinho...
Já fiz muito disso...Um mimo delicado e saboroso!

Com a mesma massa você pode criar outros cookies mudando apenas os ingredientes que os deixam mais incrementados. 
Veja a receita:

http://ideiasvitaminadas.blogspot.com.br/p/receitas.html
Para encontrar a receita: clique no link.
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Bom final de semana!

Food Bike! Já viu algum por aí?

Primeiro vieram os food trucks e atrás deles: os food bikes...
Adoro gente criativa!

Como muitos não têm R$500 mil (em média) para investir num food truck, arriscam um food bike.
Mas quem tem alerta: "Tem que saber um pouco de mecânica para qualquer imprevisto".

Confira o charme das bikes...

Em São Paulo já encontramos food bikes pelas ruas, feiras e eventos. Trabalham com vendas de vinho, hambúrguer, pudim, sorvete, brigadeiro, tapioca, brownie, café, bolo e até produtos sem glúten e lactose. 

Agora, com a Avenida Paulista em obras para a inclusão de uma ciclovia, os negócios que envolvem bicicleta irão se multiplicar...
Quem sabe você não se arrisca em montar um?

Quem já está no ramo diz que as vantagens, comparadas aos food trucks, são várias. Começando pelo investimento, bem menor, para a abertura do negócio, pela rapidez da divulgação da marca, pela facilidade de locomoção de um lugar para outro e pelo pequeno espaço que ocupam, pois se adaptam a qualquer cantinho. 
Há quem diga também que por serem ecologicamente mais corretos. 
Concordo!

A pegada do food bike, diferente do food truck (que vem quase sempre com um chefe famoso), é a tendência mais familiar e artesanal dos produtos que comercializa.
Muitos trabalham com entrega... 
É só ligar que logo chega um quitute bem gostoso pra você!
Bom, né?

Dizem que não podemos passar por esta vida sem...

...plantar uma árvore!
Você já plantou pelo menos uma?
Que tal aproveitar que ainda está chovendo e executar essa linda tarefa?

Além da beleza para os nossos olhos e alma, as árvores têm papel importante para a sobrevivência humana.

- Melhoram o ar que respiramos: produzem oxigênio e reduzem o gás carbônico;
- Preservam o abastecimento de água;
- Preservam a biodiversidade;
- Previnem a erosão e a desertificação;
- Promovem sombreamento e ajudam a refrescar ambientes;
- Fornecem base para medicamentos;
- Reduzem a poluição sonora;
- Contribuem mantendo a umidade e chuvas regulares e
- Tantas outras coisas mais...

Mas Alessandra, eu não moro em casa, não tenho onde plantar.

Tudo bem! Crie uma oportunidade. Plante na calçada do seu prédio, na chácara do seu cunhado, no sítio do sogro ou até numa praça de sua cidade. 
E acompanhe o seu crescimento...

         Plantando mais três árvores em casa: Lofanteras da Amazônia.
         Agora são 17 ao todo na minha residência, entre ornamentais e frutíferas...

Em meus projetos incluo uma, duas , três, quantas couberem no espaço...

Me entristeço quando escuto alguém dizer que árvore só faz sujeira e que pensa em retirar a sua da calçada... 
Com muita educação e com o conhecimento que adquiri nestes anos como paisagista, tento convencer a pessoa a não cometer esse "crime". Sempre acaba dando certo!

Dicas de árvores para plantar em sua casa

Frutíferas pequenas como poncã, amora, limão, acerola, romã, pitanga, pera, jabuticaba, carambola e cabeludinha. 
Se o quintal for grande: manga, abacate, lichia e pinha. 

Algumas ornamentais:

- Resedá; Lagerstroemia indica;
- Eritrina candelabro: Erythrina speciosa;
- Jasmim manga: Plumera rubra;
- Acácia mimosa: Acacia podalyrifolia;
- Quaresmeira: Tibouchina granulosa;
- Ipê amarelo: Tabebuia chrysotricha e
- Escova de garrafa: Callistemon imperialis.

Quer ter um livro lindo pra você se deliciar nas horas vagas?
Vai a dica...

E pra terminar, um provérbio dos índios americanos:

"Nós não herdamos a terra de nossos pais. Nós a emprestamos de nossos filhos."

Todos queremos chegar lá!

Uma boa qualidade de vida na juventude, a prática de exercícios, uma boa alimentação e cuidados com a saúde fazem com que nossos idosos vivam de maneira mais saudável e aumentem a sua expectativa de vida.
Isto já aparece até na mudança do símbolo representado em placas e adesivos nas repartições e transportes públicos, em teatros e estacionamentos do nosso país.

Você lembra da antiga? Aquela com a bengalinha, com o idoso curvado...

Segundo o IBGE, o número de pessoas idosas cresce mais que o número de pessoas que nascem e que em 2030 o Brasil vai se tornar um país de idosos. 

Todos queremos chegar à velhice com lucidez, com muita saúde, com alegria de conviver com família e amigos. 

Alguns chegam a esta fase de um jeito que nos choca muito: sozinhos, abandonados e muito doentes.
E já que toquei neste assunto, vale a pena conhecer:

O Recanto dos Velhinhos aqui de Valinhos. 
É um lugar muito bem cuidado e bem assistido. Mesmo assim, sempre realiza campanhas para arrecadação de algo que esteja precisando e aceita qualquer tipo de doação. 
Me surpreendi com o número de pessoas que fazem trabalho voluntário lá. Pessoas da área da saúde, das artes, estética e até aquelas que só desejam dar carinho, atenção e conversar um pouco. 

Encontre em sua cidade alguma instituição que cuida de idosos esquecidos pelas famílias e vá conhecê-la. Tenho certeza que você verá o mundo de outra maneira depois desta experiência...

Quero aproveitar para divulgar uma campanha 
do Lar dos Velhinhos de Campinas. 
Se puder, Colabore!

http://www.lvc.org.br/maonamassa/midia/

Agora, se liga neste provérbio: